BOWLS
5€
- Crispy Tauhu Tang a,e
Knuspriger Tofu mit Gurke, Koriander, Minze und Seitan-Chili-Tomaten-Dip - Tam Pok Pok a,b,e
Frischer Papaya-Salat mit Tomaten, Möhren, Steckrüben, Erdnüssen und Chili-Limetten-Dressing - Yam Avocado a,e
Avocadosalat mit frischen Salatblättern, Tomaten, Paprika, Gurke und herzhaftem Ahornsirup-Sojajoghurt-Ingwer-Dressing - Goi a,e
Tofu-Salat mit Sojasprossen, roten Zwiebeln, frischen Kräutern, geröstetem Klebreis in pikanter Limetten-Vinaigrette - Phad Hed a,e
Gebratene Pilze mit Tofu und Saisongemüse - Giau Nüng a,c,e
Gedämpfte Teigtaschen mit Sojabohnen, Spinat und Gemüse, serviert mit Sesam-Soja-Essig - Sod Tau Hu a,b,e
Sommerrollen aus frischem Reispapier gefüllt mit mariniertem Tofu, Reisnudeln, Salat, Minze, Gurke und Erdnusssauce - Easy Green a,e
Pak Choi im Wok gebraten mit Ingwer-Pflaumen-Sauce - Thod Gratiem a,d,e
Sojasprossen, Lauchzwiebeln und Saisongemüse im Wok gebraten mit Vegan-Garnelen und geröstetem Knoblauch - Be My friend a,e
Fruchtiges Wokgericht leicht scharf gebraten mit Ananas, Jackfrucht, Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Edamame und krossem Tofu - Mamuong Li.Ke a,e,f
Cashewnüsse gebraten mit Chilipaste, Tofu, Seitan und Saisongemüse - Crazy Crispy a,e,c
Knusprig gebratene Teigtaschen mit Füllung aus Seitan, Kürbis, Sesam und Lauch, mit Soja-Chili-Sauce - Tau Hu Jad Sai a,e
Geschmorte Tofutasche mit Füllung aus Möhren, Shitake, Morcheln, Zwiebeln und Tofu auf gebratenem Gemüse - Tau Hu Thod a,b,e
Knusprig marinierte Tofuwürfel im Klebreisflockenmantel mit Erdnusssauce - Gari Fak Thong a,e
Gelbes Zitronengras-Curry mit Kürbis, Tofu, Seitan, Rettich, Sojabohnen, Paprika, Koriander und Kokosmilch - Phad Li.Ke Kimao a,e
Scharfes Wokgericht mit Tofu, Blumenkohl, Bohnen, Paprika, Zwiebeln, Champignon, Basilikum, Krachai und Pfefferkernen - Gui Chai a,e
Gebackener Reiskuchen mit Lauchzwiebeln und Soja-Chili-Sauce - Matsaman a,b,e
Matsaman-Curry mit Kokosmilch, Möhren, Tofu, Jackfrucht, Kartoffeln, Zwiebeln und Erdnüssen - Sup Giau a,c,e
Teigtaschensuppe mit Kürbis-Tofu-Füllung, Lauchzwiebeln, Pak Choi und Sojasprossen - Tom Krati a,b
Kokosmilchsuppe mit Taro, Zucchini, Möhren, Chili, Lauchzwiebeln und Erdnüssen - Pho Pia a,e
Gold gebackene Frühlingsrollen mit Tofu, Morcheln, Taro, Glasnudeln und Gemüse, dazu Pflaumen-Chili-Dip - Kao Nem a,b,e
Knusprig gebackener Curry-Reissalat mit Tofu, Zitronenblatt, Erdnüssen, Kokosraspeln und Chili-Ingwer-Limetten-Sauce - Harmony Dumplings a,c,e
Gedämpfte Süßkartoffel-Teigtaschen gefüllt mit Bohnen, Tofu und Möhren, serviert mit Sesam-Soja-Essig - Gaeng Pha a,e
Rote Currypaste gebraten mit Saisongemüse, Tofu, Seitan und Thai Kräutern (ohne Kokosmilch)
LARGE DISHES
11,90 €
- Khao Soi a,b,e
Pikantes Nudelgericht aus Thailand mit Curry-Kokosmilch, Nudeln, Seitan, roten Zwiebeln, Sojasprossen und aromatischen Kräutern - Kau Phad a,e
Gebratener Reis mit Edamame, Zwiebeln, Saisongemüse, Tofu, Seitan, gerösteten Zwiebeln und grüner Kokos-Curry-Paste - Li.Ke Phad Thai a,b,e
Gebratene Reisnudeln mit Chili-Tamarinden-Paste, Tofu, Lauchzwiebeln, Seitan, Sojasprossen und Erdnüssen - Phad Grapau a
Gehacktes Seitan gebraten mit Chilipaste, Thai-Basilikum, Zucchini, Paprika, Bohnen, Zwiebeln, Vegan-Spiegelei und Reis - Knom Jien a,e
Reisnudeln mit grünem Kokos-Curry, Gemüse, frischen Kräutern und marinierten Tofuwürfeln - Panäng a
Hausgemachtes rotes Panängcurry mit Vegan-Ente, Bohnen, Paprika, Zucchini, Brokkoli und Thai-Basilikum
DESSERTS
5 €
- Glui Thod a,c
Banane im knusprigem Kokosteig gebacken mit Kokosnusscreme und Sesam - Ai Tim a,c,e
Hausgemachtes Kokoseis mit Kokossauce und Saisonfrucht
EXTRAS
| Reismix (Jasminreis mit Vollkornreis) | 2 € |
| Nudeln | 2,50 € |
| Klebreis | 2,80 € |
| Vegan Spiegelei | 4,30 € |
Fragen Sie uns bitte nach glutenfreien Gerichten
| 1 Farbstoff, 2 koffeinhaltig, 3 Säuerungsmittel, 4 Süßstoff, 5 chininhaltig, 6 Sulfite |
| a – Gluten, b – Erdnüsse , c – Sesam, d – Sellerie, e – Soja, f – Schalenfrüchte |
| Wir verwenden ausschließlich Bio-Tofu. |